游泳

农村普遍都有的黄金蔬菜美味健康还能防癌抗略

2020-10-16 01:08:34来源:励志吧0次阅读

农村普遍都有的黄金蔬菜,美味健康,还能防癌抗衰老,好处多多

有一种蔬菜在90多年代前,并不是很受欢迎,而且常常会被拿去喂猪,直到90多年代以后,它的营养被很多人所发觉并且遭到追捧,说到这里很多都会猜到是什么蔬菜了!

没错,这类蔬菜就是番薯叶,同时也叫做地瓜叶,不但味道鲜美,而且营养也非Napos 是饿了么专为餐厅开发的后台管理软件常丰富,和很多蔬菜相比,番薯叶的矿物质跟维生素都是属于上等品。

固然,现在很多人食用番薯叶主要是由于看重其以下几点好处:

1. 强化视力、预防贫血:番薯叶含有比较多的维生素A、维生素C和微量的铁元素,对补血和强化视力有着很好的效果。

2. 提高免疫力:番薯叶含有的抗氧化物资比较多,能使细胞增加其活性,同时对免疫力也有很好的提升作用。

3. 减缓便秘:由于番薯叶属于膳食纤维食品,能增进肠道的蠕动,对改进便秘有着很好的效果。

4. 排毒:大量的叶绿素能够净化血液,有助于对体内进行排毒作用。

5. 预防高血压:番薯叶所含钾元素偏多,能够很好的控制血压,对高血压有着很好的预防效果。

6. 抗癌:含有的多酚物质对细胞癌变有着抑制的效果。

7. 促进体内新陈代谢:调理身体性能的功效,同时也使激素水平处于比较安稳的状态,促进身体器官各方面的代谢。

番薯叶到底要怎样吃才比较健康呢?康康在此推荐出几种给大家参考参考:

1. 蒜香番薯叶

材料:番薯叶、大蒜、植物油、食盐

做法:将大蒜切碎,番薯叶洗净,在锅中倒入少量植物油并放入切好的大蒜,热好大蒜后将洗净好的番薯叶倒入锅中,同时加入少许清水,等煮熟的时候再放入食盐便可。

2. 耗油番薯叶

材料:番薯叶、耗油、生粉、植物油

做法:起锅热油,等油温达5成热的时候,倒入番薯叶进行翻炒,加入少许清水,等番薯叶变软后加入耗油,转小火焖2分钟左右,再加入生粉水翻炒均匀便可。

3. 番薯叶炖冬瓜汤

材料:番薯叶、冬瓜、排骨、食盐

做法:排骨煮水去腥,沥干后再加入清水熬制1个小时,再加入冬瓜熬制30分钟左右,再加入少许食用和番薯叶,转小火炖煮20分钟左右便可。

番薯叶虽然含有丰富的营养,不过在食用时,有些事项还是要注意的:

1. 不要和鸡蛋一起食用,虽然二者都是属于营养丰富的食品,但鸡蛋中的胆固醇跟番薯叶中的有机酸容易产生反应,二者同时食用容易引发腹泻、腹痛等症状。

2. 消化功能不完善建议不食用,番薯叶属于寒性食用,对得了肠胃疾病的人群食用番薯叶反而会是雪上加霜,加重病情。

本文相干词条概念解析:

番薯

番薯(Ipomoeabatatas(L.)Lam.),别名阿鹅、白薯、地瓜、番茹、甘储、甘薯、甘藷、红山药、红薯、红苕、金薯、山药、山芋、唐薯、甜薯、玉枕薯、朱薯。番薯多年生草质藤本,具乳汁。块根白、红或黄色。茎生不定根,匍匐地面。叶宽椭圆形或卵状心形,长5-12厘米,先端渐尖,基部心形或近平截,全缘或具缺裂;叶柄长2.5-20厘米。叶形及色泽因栽培品种不同而异。聚伞花序具1,3,7花组成伞状,花序梗长2-10.5厘米;苞片披针形,长2-4毫米,先端芒尖或骤尖。花梗长02-1厘米;萼片长圆形,先端骤芒尖;花冠粉红、白、淡紫或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,无毛;雄蕊及花柱内藏。菊果椭圆形或扁圆形。种子2(1-4),无毛。番薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛,现已广泛栽培在全球的热带、亚热带地区(主产于北纬40°以南),但在一些较北的地区如黑龙江省也已栽种成功。我国大多数地区都普遍栽培。番薯是一种高产而适应性强的粮食作物,与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外,也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料,根、茎、叶又是优秀的饲料。

宝宝积食腹泻
心律不齐很严重吗
治疗心慌心悸的民间偏方
小孩的肚子胀气怎么办
分享到:
  • 友情链接
  • 合作伙伴